Biologische melkveehouderij De Bouwerij Stageplek beschikbaar op het Hof van Gunterstein voor een Vakexpert biologisch-dynamische landbouw
De Bouwerij is een jong biologisch melkveebedrijf op een prachtig landgoed in Breukelen dichtbij Utrecht. De boerderij beslaat 70 hectare, op het bedrijf worden ruim 65 prachtige blaarkoppen gehouden met bijbehorend jongvee. Onze koeien lopen van het vroege voorjaar tot laat in het najaar dag en nacht buiten. In de wintermaanden liggen onze dames lekker in strobedden en het jongvee in de potstal. Naast de melkveehouderij tak zijn we druk bezig de activiteiten te verbreden. Zo hebben we inmiddels een b&b en een winkel. Afgelopen zomer 2019 hebben we voor het eerst bloemen geteeld, in 2020 gaan we hiermee door en starten we met groenteteelt en gaan we leghennen houden. Lijkt het jou leuk om veel te leren op onze boerderij en samen de handen uit de mouwen te steken ? Dan ben je van harte welkom om bij ons stage te lopen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gemotiveerd zijn en open staan om zoveel mogelijk te leren
Wat biedt het bedrijf?
Op onze boerderij werken wij in een ontspannen sfeer met een gezellig en gemotiveerd team van stagiaires, vrijwilligers en medewerkers. Het hart van het Hof van Gunterstein is het biologisch melkveebedrijf met voornamelijk blaarkoppen, met 70 hectare klei/veengrond op landgoed Gunterstein. Op het melkveebedrijf bewerken we het land op biologische manier (antibiotica-vrij gecertificeerd) waarbij wij de samenhang tussen mens, dier, plant en bodem zoveel mogelijk versterken. Daarbij begint alles bij het koesteren van de bodem, dit is de basis voor gezonde gewassen en dieren. Naast de melkveehouderij vinden wij het belangrijk om het landschap en de natuur in stand te houden en te bevorderen zo doen wij aan slootkantenbeheer, zijn er bloemenstroken voor de insecten en bijen. Een kippenkar, CSA groentetuin, en bloemenpluktuin.
Wat ga je leren?
- Verzorgt het agrobusinessproduct
- B1-K1-W1 Borgt de kwaliteit van het agrobusinessproduct
- B1-K1-W2 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
- B1-K1-W3 Controleert meetgegevens
- B1-K1-W4 Deelt product- en productie-informatie
- B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
- Verzorgen biologisch-dynamische productie
- P11-K1-W1 Stelt teeltplan op
- P11-K1-W2 Draagt zorg voor het teeltproces
- P11-K1-W3 Draagt zorg voor de veehouderij/het dierlijk product
- P11-K1-W4 Stuurt het teeltproces en het productieproces veehouderij aan
- P11-K1-W5 Werkt mee aan de (verdere) ontwikkeling van een biologisch-dynamische methode
- Optimaliseren bedrijfsactiviteiten
- P11-K2-W1 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P11-K2-W2 Instrueert medewerkers en stuurt deze aan
- P11-K2-W3 Verbetert processen/productie
- P11-K2-W4 Analyseert bedrijfsgegevens en maakt ondernemingsplan
- P11-K2-W5 Analyseert keten
- P11-K2-W6 Past innovaties toe
- P11-K2-W7 Vormt en gebruikt netwerken
- P11-K2-W8 Ontwikkelt zichzelf en de medewerkers binnen de biologisch-dynamische filosofie
lees verder