Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Betere Buren

Betere Buren is het mensontwikkelbedrijf van de gemeente Brunssum. Dit betekent dat wij mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt middels diverse activiteiten en/of werksoorten proberen te ontwikkelen tot het maximaal haalbare, bij voorkeur betaalde arbeid. Eén van die werksoorten is de afdeling Horeca/Kantine. De opleiding Assistent Horeca gaat over de volgende kerntaken (K) en werkprocessen (W): B1-K1: Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie B1-K1-W1: Bereidt (assisterende) werkzaamheden voor B1-K1-W2: Voert (assisterende) werkzaamheden uit B1-K1-W3: Meldt zich ter afsluiting van zijn (assisterende) werkzaamheden af P7-K1: Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding P7-K1-W1: Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar P7-K1-W2: Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan P7-K1-W3: Maakt voedingsproducten klantgereed P7-K1-W4: Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Naar wie zijn wij op zoek?

Representatief Nauwkeurig werken Leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Betere Buren heeft een eigen bedrijfskantine/horeca gelegenheid waar in een informele sfeer wordt gewerkt.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder