Ondernemer bakkerij

Warme Bakker Klaas Hartog Enthousiaste brood en/of banketbakker gezocht !

De student gaat samen met een team van ervaren medewerkers aan de slag in onze nieuwe bakkerij. Deze bestaat uit 3 afdelingen namelijk: Brood, Nat Banket (gebak, taarten etc.) en droog banket (voornamelijk stukswerk, cake en Spakenburgse Specialiteiten). Aan de hand van jouw interesses en in overleg met de leerling plaatsen we jou in een afdeling waar jij het meest tot je recht komt. Samen met onze specialisten gaan we jou de fijne kneepjes van het vak leren. En laten we je graag kennis maken ons prachtige ambacht

Naar wie zijn wij op zoek?

De student hoeft geen ervaring te hebben in een bakkerij. Wel vinden wij het belangrijk dat er een gezonde interesse en liefde voor het vak is. wij zijn wij een klein team en we het belangrijk dat een leerling sociaal goed mee kan komen met de rest van ons team.

Wat biedt het bedrijf?

- werktijden in overleg - werken in een gloednieuwe bakkerij - ervaren bakkers om het vak te leren - leuke uitjes met personeel - salaris conform cao en prestaties

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in de bakkerij
  • P1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • P1-K1-W2 Bereidt bakkerijproducten
  • P1-K1-W3 Adviseert de klant
  • P1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • P1-K1-W5 Neemt grote en/of bijzondere bestellingen aan

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder