Hotel Cafe Restaurant Bom
Leerling kok Wij zoeken iemand met passie voor eten en koken. Iemand die zich herkent in de volgende eigenschappen: energiek, leergierig, flexibel, resultaatgericht, innovatief en verantwoordelijk. Taken en verantwoordelijkheden Bereiden van gerechten / gerecht uit verse ingrediënten Zorg dragen voor een goede mise-en-place en voorbereiding Schoonmaken van de werk omgeving, keukenapparatuur e.d. Fucntieprofiel Je beschikt over goede sociale vaardigheden Passie voor werken met verse, eerlijke producten Je bent multifunctioneel, allround inzetbaar, bereid om flexibele diensten te draaien. Geïnteresseerd? Solliciteer dan op deze vacature! Bel voor meer informatie naar 06-20191246 stuur een e-mail met een motivatiebrief + CV naar maarten@hotel-bom.nl Hotel Bom Noordstraat 2 4328 AL Burgh-Haamstede
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij bieden jouw een mooie stage plek aan. Een gemotiveerde inzet is bij ons het enige dat je nodig hebt!
Wat biedt het bedrijf?
Tijdens jouw stage kunnen wij samen bekijken wat er voor toekomst mogelijkheden zijn.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder