De Oude Keuken Assistent horecamedewerker/dienstverlening
Je werkt in een divers team met professionals én de leerling-medewerkers in de keuken, restaurant en/of café van DOK. Je loopt stage van minimaal 30 uur per week en wordt door een leermeester op de werkvloer begeleidt in het verder ontwikkelen van beroepsgerichte vaardigheden. De Oude Keuken is volop in ontwikkeling: Het aantal cateringopdrachten groeit, het aantal feestjes (en bijbehorende zelfontwikkelde menu’s) neemt toe, zowel overdag als in de avonden en onze activiteiten breiden zich verder uit. Dit is niet alleen het geval bij DOK, maar ook op onze nieuwe locatie vlak bij het Geesterduin, Café DOK Geesterhage. Dit vraagt om een stagiaire die graag de handen uit de mouwen steekt en flexibel is, maar boven al onze missie een warm hart toedraagt!
Naar wie zijn wij op zoek?
* Je wilt je graag verbinden aan een sociale en duurzame horecagelegenheid * Je werkt graag samen met enthousiaste collega's * Je bent flexibel (inzet in uren, afwisseling in activiteiten)
Wat biedt het bedrijf?
Naast gastvrijheid, kwaliteit en duurzaamheid staat leren van en met elkaar centraal. Je werkt in een enthousiast en gezellig team met professionele collega’s en leerlingen en doet ervaring op in horeca branche. Verder kan je deelnemen aan diverse workshops, teamoverleg en natuurlijk als er iets te vieren valt (kerstborrel, teamuitje e.d.).
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder