Gastheer / -vrouw

Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen Leerling Gastheer/Gastvrouw

Ter versterking van ons bedieningsteam zoeken wij leerlingen Gastheer/Gastvrouw, die een uitdaging aandurven en verder willen groeien! Als leerling bediening wordt je ingezet voor verschillende werkzaamheden. Onder begeleiding van de leermeester zorg je onder andere voor een gastvrije ontvangst van onze hotelgasten. Je verricht bedieningswerkzaamheden zoals het opnemen van bestellingen, serveren van bestellingen, opstellen van rekeningen, afruimen en opdekken van tafels. Kort om, een zeer afwisselende leerplaats! Wij bieden je veel ruimte om je theorie in de praktijk te brengen. Onze leermeesters staan klaar om jonge mensen op een plezierige wijze te begeleiden met hun technische vaardigheden. Zoek je plezier en uitdaging in een echt horecabedrijf, laat het ons dan z.s.m. weten! Stuur je motivatie met CV naar: pz@hotelcuijk.nl

Naar wie zijn wij op zoek?

• Een dienstverlenende instelling, betrokken en gastgericht • Je kunt goed communiceren en beschikt over goede sociale vaardigheden • Je hebt een representatieve uitstraling • Flexibele inzetbaarheid, op verschillende werktijden tussen 7.30 uur en 02.00 uur (maar voornamelijk in de avonduren) en op zon & feestdagen is vanzelfsprekend. • Je bent in het bezit van eigen vervoer

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je veel ruimte om je theorie in de praktijk te brengen. Onze leermeesters staan klaar om jonge mensen op een plezierige wijze te begeleiden met hun technische vaardigheden.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder