Plopsa indoor Coevorden
F&B STAGIAIR(E) Functieomschrijving Binnen ons park bevinden zich een 3 tal horeca locaties waar we een 200.000 bezoekers per jaar mogen voorzien van een hapje en drankje. Onze hoofd locatie is een zelfbediening restaurant die 365 dagen per jaar geopend is. Wat staat je te wachten: Je loopt stage in ons fast service restaurant. Het restaurant biedt keus in warme en koude gerechten voor bij de koffie, lunch of diner. Je zorgt er dagelijks voor dat de gasten worden voorzien van snelle service en met een tevreden gevoel verder het park in kunnen na het bezoek van 1 van de horeca locaties!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat breng jij mee: • Je volgt een aansluitende opleiding • Beschik je over goede communicatieve vaardigheden • Kun je snel schakelen, stressbestendig en weet je altijd de kwaliteit te waarborgen • Passie hebben voor eten en drinken • Kun je zowel zelfstandig als in teamverband werken
Wat biedt het bedrijf?
Wat deze stage nog leuker maakt: • Een leuke en afwisselende stage in een dynamische omgeving waar je veel kunt leren; • Ruimte voor inbreng eigen ideeën • Gezellige hardwerkende collega's • Je krijgt een Teamkaart waarmee je vrije toegang hebt tot alle Plopsa-parken Bovendien krijg je 50% korting op eten en drinken in verschillende horecapunten in de Plopsa-parken en kassa korting bij veel collega parken. Ben je enthousiast en voel jij je helemaal thuis in bovenstaande vacature? Mail je CV en motivatiebrief naar …. Teampic@Plopsa.nl.
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
- P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
- P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat