De Gruntehoof V.O.F.
- Naam De Gruntehoof V.O.F.
- Leerbedrijf ID 100256100
- KvK naam De Gruntehoof V.O.F.
- KvK nummer 12029055
- KvK vestigingsnummer 000001861727
- Bedrijfsindeling Winkels in aardappelen, groenten en fruit
- Telefoon +31639435827
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 2
- Stage/bbl overeenkomsten -
De Gruntehoof V.O.F.
- Naam De Gruntehoof V.O.F.
- Leerbedrijf ID 100256100
- KvK naam De Gruntehoof V.O.F.
- KvK nummer 12029055
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 11-9-2024
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
De Gruntehoof V.O.F.
- Naam De Gruntehoof V.O.F.
- Leerbedrijf ID 100256100
- KvK naam De Gruntehoof V.O.F.
- KvK nummer 12029055
Contactpersonen (1)
-
Pleun Vermeulen Praktijkopleider, Contactpersoon BPV KokRollen
Praktijkopleider, Contactpersoon BPV
OpleidingenKok, Zelfstandig werkend kok, Leidinggevende keuken, Gespecialiseerd kok
Zelfstandig werkend kok, Leidinggevende keuken, Gespecialiseerd kok