Strandhotel Noordzee Strandhotel Noordzee, werken en leren op Texel
De student/werknemer wordt opgeleid tot minimaal zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en gaat alle facetten van de werkzaamheden in het restaurant doorlopen. Denk daarbij aan barwerkzaamheden, bediening, bestellingen opnemen. Een echte "training on the job"stage met ruime mogelijkheden tot het volgen van cursussen (zoals bijvoorbeeld wijnen, etiquette etc etc).
Naar wie zijn wij op zoek?
Een flexibele houding en instelling, verzorgd uiterlijk, wil om te leren.
Wat biedt het bedrijf?
Woonruimte, mogelijkheid tot het volgen van cursussen, adequate vergoeding, meedelen in de fooi
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder