Alani shared dining & cocktail bar Allround Medewerker voor Trendy Shared Dining & Cocktailbar!
Functieomschrijving: Als allround medewerker ben je verantwoordelijk voor diverse taken binnen onze bar en restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke avond beleven door hen met een glimlach te ontvangen en te bedienen. Je hebt oog voor detail en streeft naar perfectie in zowel service als presentatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
wij zijn opzoek naar een gedreven student die veel wil leren in een uitdagend bedrijf. Het liefste met basis kennis van de horeca de rest willen we je graag bijbrengen.
Wat biedt het bedrijf?
Een dynamische en gezellige werkomgeving Mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden Een hecht team met gepassioneerde collega's
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder