Slagerij Blokhuis Houd jij niet van stil zitten en hou je van omgaan met mensen, of vindt je juist de worstmakerij leuk, kom dan bij ons!
De leerling zorgt ervoor dat het vleeswaren- en zelfbedieningsmeubel en toonbank er netjes en verzorg bij liggen. De leerling helpt klanten. Tevens bereidt de leerling de vlugklaar producten voor in de toonbank. Tevens is er mogelijkheid om te leren slachten, uitbenen, in de worstmakerij te werken en het ontwikkelen van nieuwe producten.
Naar wie zijn wij op zoek?
De leerling dient er verzorgd uit te zien en klanten netjes te woord kunnen staan. Interesse voor ontwikkeling van nieuwe producten is een pré.
Wat biedt het bedrijf?
De leerling komt te werken in een divers en gezellig team van jong en oud.
Wat ga je leren?
- Voert verswerkzaamheden uit
- B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
- Verleent service aan de klant
- B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2 Presenteert versproducten
- B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
- Bewaakt voorraad versproducten
- B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2 Slaat versproducten op
- B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
- Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
- P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
- P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
- Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
- P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
- P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder