IJssalon Italia Smakelijke Avonturen in de Wereld van Ambachtelijk IJs
- Assisteren bij de ochtendvoorbereidingen om de ijssalon te openen - Opzetten van het terras voor gasten - Verantwoordelijk voor het onderhouden van een schone en nette omgeving - Actieve betrokkenheid bij de bereiding van ijs in de keuken - Fungeren als gastvrouw/gastheer van de ijssalon - Verkoop van een scala aan producten, waaronder ijs, koffie, taart, enzovoort - Ambachtelijk bereiden van coupes, milkshakes, koffiedranken, en andere lekkernijen
Naar wie zijn wij op zoek?
Klantenservice: Een vriendelijke en gastvrije houding is essentieel bij het bedienen van klanten. Communicatieve vaardigheden: Goede communicatievaardigheden zijn belangrijk voor het afhandelen van bestellingen, het beantwoorden van vragen van klanten en het samenwerken met collega's. Teamwork: Het vermogen om effectief samen te werken met andere teamleden is cruciaal voor een soepele werking. Multitasking: Het werken kan soms hectisch zijn, dus het vermogen om meerdere taken tegelijkertijd uit te voeren is belangrijk. Nauwkeurigheid: Bij het bereiden van ijscreaties en het afmeten van ingrediënten is nauwkeurigheid belangrijk om consistente en smakelijke producten te leveren. Hygiëne: Omdat voedselveiligheid een prioriteit is, moeten medewerkers zich bewust zijn van en voldoen aan hygiënenormen en -procedures. Stressbestendigheid: Tijdens drukke periodes kan de werkomgeving stressvol zijn dus het vermogen om kalm te blijven en onder druk te presteren is belangrijk.
Wat biedt het bedrijf?
Als student biedt werken in onze ijssalon een verfrissende en dynamische werkomgeving waar je deel uitmaakt van een team dat gepassioneerd is over het creëren van heerlijke lekkernijen. Als medewerker krijg je de kans om je vaardigheden in klantenservice te ontwikkelen terwijl je mensen blij maakt met ambachtelijk gemaakt ijs. Je leert de fijne kneepjes van het vak, van het bereiden van smaken tot het decoreren van coupes, waardoor je een waardevolle ervaring opdoet in de culinaire wereld. Bovendien is werken in onze ijssalon flexibel en past het goed bij je studierooster, terwijl je ook een leuke bijverdienste hebt. Kortom, het is een smakelijke en gezellige manier om je studentenleven nog zoeter te maken!
Wat ga je leren?
- Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
- B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
- B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
- B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
- Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
- B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
- B1-K2-W2 Verkoopt producten
- B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
- B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
- B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
- B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
- Beheert de voorraad
- B1-K3-W1 Controleert de voorraad
- B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
- B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
lees verder