De Kantine @ De Gasfabriek Stage bij de evenementenlocatie De Gasfabriek in Deventer (data in overleg!)
Heb jij een passie voor gastvrijheid? Ben je een teamspeler met een can-do mentaliteit en heb je een talent voor horeca? Dan hebben wij een geweldige stage voor jou! Over ons: de Kantine @ de Gasfabriek is een evenementenlocatie voor de zakelijke markt. Het draait hier allemaal om gastvrijheid en plezier. Kwaliteit staat bij ons voorop, maar wat ons echt onderscheidt, is onze flexibiliteit en ons vermogen om altijd in mogelijkheden te denken. Zo ook voor deze stage vacature, we komen graag met je in contact om te kijken of wij een match zijn! Je taken variëren iedere dag, maar dat zal uiteenlopen in de volgende taken: • Voorbereiden en uitvoeren van evenementen, festivals, borrels en zakelijke bijeenkomsten • Het maken van heerlijke barista koffies • Het inrichten en decoreren van zalen en ruimtes • Actief reageren op de behoeften van klanten • Het opruimen van de locatie voor het volgende event
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat vragen we van jou? • Een bruisende en energieke persoonlijkheid • Een passie voor horeca en evenementen, met oog voor detail • Goed samenwerken binnen een team • Flexibiliteit om te werken op verschillende tijdstippen, aangezien de evenementen soms in de avond plaats vinden • Een proactieve en initiatiefrijke houding
Wat biedt het bedrijf?
Wat wij bieden? • Een inspirerende omgeving waarin creativiteit wordt aangemoedigd • Een veelzijdige stage • Een hecht en klein team, waarin we alles samen tot een groot succes maken • (Bijna) geen weekend- en avond werk! ?
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Begroot financiën
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Bewaakt financiën
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
- P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
- P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
- P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
-
Behoort niet tot het takenpakket: P3-K1-W5 Bereidt gerechten
- P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
- P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
- P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
- P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder