Fleur de cafe Leergierige stagiair voedseltechnologie gezocht!
We zoeken een stagiair die bezig gaat op onze productieafdeling. Je gaat in deze stage meewerken met de processen rondom voedselverwerking. Wij verwerken koffie en thee. We staan open voor zowel studenten van het mbo of het hbo. Je gaat aan de slag op de productieafdeling. Je helpt in de productie van thee. Je maakt kennis met de werkprocessen in het leukste koffie en thee bedrijf in Deventer. Dit betreft een meewerkstage, die je als je wenst kan combineren met een eigen onderzoek of afstudeerproject. Bijvoorbeeld op het gebied van voedselveiligheid (HACCP). Je kunt bijvoorbeeld de registratie van daarvan kritisch bekijken. Je komt met onder andere een verbeteringsadvies. Je gaat in overleg met de manager ook je plan tot uitvoering brengen. Wil je een andere invulling geven aan jouw stage opdracht/onderzoek: wij staan open voor jouw input. Reageer ook gerust wanneer je alleen een snuffelstage zoekt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je volgt een mbo of hbo opleiding in de richting van voedseltechnologie; Je kan nauwkeurig en zorgvuldig werken; Je werkt graag in een klein team met een informele sfeer;
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een kleinschalig familiebedrijf. Er werken ongeveer 15 mensen bij ons. Hierdoor krijg je veel persoonlijke aandacht en begeleiding. Je krijgt tijdens je stage mee wat er op andere afdelingen gebeurt. Ook is er volop ruimte voor jouw inbreng. Daarnaast drink je tijdens werktijd de allerlekkerste koffie en thee!
Wat ga je leren?
- Zorgdragen voor voedingsproductie
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
- B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
- B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
- B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
- Productieproces optimaliseren
- P3-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
- P3-K1-W2 Bedient en bewaakt productieapparatuur
-
Behoort niet tot het takenpakket: P3-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt eerstelijnsstoringen
- P3-K1-W4 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P3-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
- P3-K1-W6 Organiseert procesoptimalisatie
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder