Kok

Chez Heeren Jansen Horecatopper

We zijn op zoek na leergierige personen. Maak je horeca droom waar bij bij ons, De eerste stappen voor een mooie horeca loopbaan! We maken een passend opleidings-plan voor je en zorgen met veel aandacht voor opleiden en beginnend topper van je

Naar wie zijn wij op zoek?

Wil graag leren en plezier in het werk hebben

Wat biedt het bedrijf?

En bedrijf waar je ook echt leert om te koken Zondags en Maandags vrij

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder