1e Medewerker fastservice

IJsExpress - De Remise Stageplek bij een gezellige Lunchroom in de binnenstad van Dordrecht. Wil jij jezelf ontwikkelen en onderdeel zijn van een groeiende organisatie? Kom bij ons jouw unieke eigenschappen inzetten.

De Remise is een jonge, nieuwe horecazaak in het centrum van Dordrecht. Doordat we nog helemaal aan het begin staan, kun je hier meedenken en mee ontwikkelen met een startende onderneming. We vinden het belangrijk dat onze gasten zich welkom en relaxed voelen in onze zaak. We maken alle taarten zelf en we zijn bekend om onze heerlijke belegde broodjes. De kwaliteit van alle gerechten moet heel goed zijn! Daarnaast vinden we het belangrijk dat iedereen iets kan eten. Dus ook als je intoleranties hebt of bewust eet. Zo blijven we onszelf uitdagen om variatie te bieden en de beste beleving te creëren.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je vindt het leuk om met gasten te werken, om je bakkunsten in te zetten en creatief mee te denken om nieuwe gasten aan te trekken en De Remise nog beter te maken. Het is echt een pré als je zorgzaam bent.

Wat biedt het bedrijf?

Je kunt je ontwikkelen tot een volwaardig lid van het team. We vinden het belangrijk dat we jouw talent ontdekken en op de beste manier kunnen inzetten in de organisatie. Het is een klein maar hecht team, waar je echt impact kunt maken. We luisteren naar je ideeën en dagen je uit om deze ook echt te gaan ontwikkelen. En we moeten natuurlijk alles proeven wat we verkopen :).

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
  • P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer

lees verder