Honderdbunderbos B.V. Gastheer/vrouw ( MBO niveau 2 )
Samen met jou maken we een planning aan de hand van je studiehandboek. Op deze manier zijn we er zeker van dat jij alle nodige taken op tijd leert en dat we jouw ontwikkeling mooi kunnen registreren en begeleiden. Afhankelijk van het aantal dagen / uren dat je bij ons gaat werken maken we een interne planning. Zo ben jij op de hoogte van wanneer en hoe laat je moet werken. Een korte omschrijving van een typische dag bij het Honderd Bunder Bos: Bij binnenkomst nemen we eerst even een bak koffie / fris alvorens we het restaurant gaan opstarten. Blouse en schort aan, koffie apparatuur aan en dan ga je tezamen met de shiftleader zorgen dat alles netjes klaar staat om gasten te kunnen ontvangen. Gedurende de dag staat de gast centraal, en samen met je leidinggevende zorg je voor een professionele, vriendelijke, en enthousiaste invulling van zijn of haar wensen. Dit houdt in dat er verschillende handelingen verricht worden. Zoals het uitserveren van gerechten, dienbladen en opnemen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij verwelkomen zowel startende leerlingen als leerlingen die willen wisselen van leerplek.
Wat biedt het bedrijf?
Heb je het naar je zin bij ons en wil je verder studeren? Geen enkel probleem! Mocht je aan het einde klaar zijn met je opleiding en willen blijven, dan kijken we samen wat we voor jouw kunnen betekenen m.b.t. een baan bij het Honderd Bunder Bos.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder