De Zilvermeeuw Vernieuwd bedrijf, jong team, goed loon
Leren in een leuk jong team met een unieke locatie. # snijtechnieken uitbreiden/versnellen # koude & warme kant draaien onder begeleiding van leermeester # lunch diensten maar ook diner diensten draaien
Naar wie zijn wij op zoek?
# creativiteit uitbreiden # eigen initiatieven worden gewaardeerd # teamverband kunnen werken
Wat biedt het bedrijf?
Er zijn binnen ons bedrijf doorgroeimogelijkheden tot sous chef
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder