Restaurant 'De Haas' BV. Kom werken bij het leukste restaurant van Elburg: Restaurant De Haas! Geen ervaring? Wij leren je alles!
Soort dienstverband: Stage Doe jij een opleiding tot gastheer/vrouw of zelfstandig werkend kok en ben je op zoek naar een uitdagende stage ? Wij zoeken stagiaires die de handen uit de mouwen kunnen steken. Ons restaurant en keuken draaien vaak op volle toeren! Met ons grote zalencentrum ontvangen we grote groepen die in n keer te eten krijgen. En daarnaast hebben we een uitgebreide kaart met heerlijke gerechten voor ons restaurant. Een echte uitdaging dus! Na afloop zorg je er met je collega’s voor dat alles weer netjes wordt opgeruimd. En ben je klaar? Dan sluiten we als team de dag gezellig samen af.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student is creatief, leergierig, toont inzet, kan goed omgaan met collega's en gasten, gastvrij en enthousiast!
Wat biedt het bedrijf?
Bij Restaurant De Haas krijgt de student alle vrijheid en mogelijkheden om door te groeien. Dit kan zowel op andere afdelingen, zoals de keuken, huishouding, onze eigen Stadsbrouwerij of onze tweede locatie: Brasserie Aan de Gracht.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder