Medewerker vers

Slagerij Lunenborg

Toonbank vullen met varkens, rund en kip. Diverse gehaktproducten maken. Eigen worstmakerij met verse worst, grillworst. leverworst. Ruime vleeswarenpresentatie,, Grillproducten maken, belegde stokbroodjes, hapjes-, salade-, gourmet- en hapjesschotels + smulstenen maken

Naar wie zijn wij op zoek?

Passie voor vlees, enthousiast , doorzetter

Wat biedt het bedrijf?

wij bieden jou in een klein gezellig team de mogelijkheid de diversiteit van het prachtige slagersvak te leren.

Wat ga je leren?

  • Voert verswerkzaamheden uit
  • B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
  • Verleent service aan de klant
  • B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2 Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
  • Bewaakt voorraad versproducten
  • B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2 Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder