Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

New York Pizza Emmeloord Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Een werkdag als assistent in een pizzaria binnen een franchiseformule begint vaak met het openen van de zaak. Je controleert de voorraad van ingrediënten zoals deeg, tomatensaus en kaas en zorgt ervoor dat alles op tijd aangevuld wordt. Gedurende de dag bereid je pizza’s volgens de specifieke formule, volg je de procedures voor hygiëne en klantservice en bedien je klanten aan de balie of via bezorging. Je helpt bij het inpakken van bestellingen en zorgt voor een snelle doorlooptijd. Aan het einde van de dag werk je samen met het team om de winkel schoon en opgeruimd achter te laten.

Naar wie zijn wij op zoek?

Klantgerichtheid: Het vermogen om vriendelijk en efficiënt met klanten om te gaan, zowel aan de balie als via bezorging. Teamwerk: Goed kunnen samenwerken met collega’s om de bestellingen snel en accuraat te verwerken. Snelheid en efficiëntie: In staat zijn om onder druk te werken zonder in te boeten op de kwaliteit van het eten of de klanttevredenheid. Kookvaardigheden: Kennis van het bereiden van pizza’s volgens de receptuur en het zorgvuldig volgen van de kwaliteitsnormen. Hygiëne en veiligheid: Zorg dragen voor een schone werkplek en het naleven van voedselveiligheidsrichtlijnen. Probleemoplossend vermogen: Snel kunnen reageren op onverwachte situaties, zoals bestellingsfouten of klantklachten. Flexibiliteit: Bereid zijn om verschillende taken op zich te nemen, van keukenwerk tot bezorgen.

Wat biedt het bedrijf?

Praktijkervaring – Je krijgt de mogelijkheid om je theoretische kennis in de praktijk toe te passen en nieuwe vaardigheden te ontwikkelen die essentieel zijn in de wereld van handel en ondernemerschap. Begeleiding en coaching – Gedurende je stage of werkervaring krijg je persoonlijke begeleiding van een mentor of leidinggevende, zodat je je kunt ontwikkelen en groeien in je rol. Verantwoordelijkheid en uitdaging – We bieden je de kans om zelfstandig aan projecten te werken en invloed uit te oefenen op de bedrijfsresultaten. Je krijgt voldoende ruimte om initiatieven te nemen en jezelf te bewijzen. Flexibiliteit – We bieden flexibele werktijden (in overleg) en de mogelijkheid om werk en studie goed te combineren. Een prettige werksfeer – Je komt terecht in een jong en ambitieus team met een open en informele bedrijfscultuur waar samenwerking en ontwikkeling centraal staan.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder