Medewerker fastservice

Het Vishuys Emmen Kom erbij in ons gezellige team en leer van begin tot eind hoe je de lekkerste gerechten bereidt en serveert.

Je leert hoe je het beste alles kan voorbereiden en klaarmaken zodat als de bestellingen komen jij snel en makkelijk de lekkerste lunch, snacks en plates bereidt of serveert. Je begint je dienst, nadat je hebt bijgepraat met collega's, met het controleren van je werkplek. Is alles op voorraad, en staat alles klaar. Denk aan bakjes en zakjes aanvullen voor afhalen of bezorgen, sausjes klaarmaken en snacks sorteren. Als de bestelling is opgenomen dan bereidt je de gerechten en zet borden of bakjes klaar en kan het geserveerd worden. Aan het einde van de dag maak je samen de werkplek schoon. Zo beginnen we de volgende dag in een schone zaak.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
• B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
• B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
• B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
• B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
• B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap

• Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
• B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
• B1-K2-W2 Verkoopt producten
• B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
• B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
• B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
• B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op

• Beheert de voorraad
• B1-K3-W1 Controleert de voorraad
• B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
• B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Kenmerken

• Opleiden voor een mbo-certificaat
• Opleiden voor een Praktijkverklaring
• Met uitzicht op een vaste baan