Café Gij&ik Kom jij leren en werken op een plek waar gezelligheid, gastvrijheid, lekker eten en speciaalbier centraal staat?
Cafe Gij&ik is een allround horecabedrijf met een focus op speciaalbieren. Gelegen in hartje Gemert richten we ons op lunchen, borrelen en dansen. Met 80 zitplaatsen binnen en 150 op het terras, een kaart met meer dan 250 bieren, diverse cocktails, goede koffie, borrelhappen en lunchgerechten bieden we een gevarieerde werkplek waar geen dag hetzelfde is. In de winter zijn we woensdag t/m zondag geopend vanaf 11.00u, van mei t/m september zijn we 7 dagen per week open. Gastvrijheid en kwaliteit van het product staan bij ons op nr. 1. Graag brengen wij je de fijne kneepjes van het vak bij en kun je je samen met ons onderdompelen in de wereld van mooie speciaalbieren. We werken met een enthousiast en jong team van 4 fulltimers en een groot aantal parttime medewerkers. We bieden diverse stageplekken op allerlei niveaus aan. Wil je hier onderdeel van uit maken? Bel, app of mail!
Naar wie zijn wij op zoek?
De motivatie om nieuwe dingen te willen leren in de praktijk.
Wat biedt het bedrijf?
Een gestructureerd omgeving waarin je kunt leren. Fouten maken mag, zo lang je er maar van leert en jezelf verbeterd. Bij ons mag je ook gewoon jezelf zijn. Samen met het team gaan we voor één doel en jij maakt vanaf dag 1 volwaardig onderdeel uit van het team. Een professioneel en gemotiveerd team, maar vooral ook erg gezellig. Gij&ik is onderdeel van Rabauw Groep waaronder andere horecabedrijven, een webshop en bierbrouwerij vallen. Bij ons heb je dus diverse doorgroeimogelijkheden. Meerdere stagiaires zijn bij ons vanuit stage doorgegroeit naar leidinggevende functies binnen de organisatie.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder