Gastheer / -vrouw

Bar Bistro Nok

Voor verschillende bedrijven/locaties binnen onze organisatie hebben wij plaats voor enthousiaste en gemotiveerde leerlingen (zowel BOL stage als een BBL leer-/werkplek) die graag het horecavak zich eigen willen maken. Alle voorkomende werkzaamheden die nodig zijn voor de opleiding worden je geleerd. In de functie van leerling (zelfstandig werkend) kok of gastheer/-vrouw werk je onder (bege)leiding van onze chefkok of bedrijfsbeheerder en maak je deel uit van een ambitieus, jong en gedreven team. Wij ontvangen graag jouw motivatie en CV. Voor meer informatie en/of vragen neem gerust contact op. Startdatum in overleg.

Naar wie zijn wij op zoek?

Goeie communicatieve vaardigheden, flexibel, kunnen lopen met dienblad en borden, kennis van eten en drinken.

Wat biedt het bedrijf?

Prachtig leerbedrijf op de meest unieke locatie van Groningen. leerbedrijf waar meerdere afdelingen in de horeca mogelijk zijn. Bar Bistro/Bioscoop/Events.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid

lees verder