1e Medewerker fastservice

Hippe Nana Ben jij gastgericht, enthousiast en dol op koffie met wat lekkers? Dan zoeken wij jou voor onze koffiebar!

Wat ga je doen? Verzorgen van de mise en place voor de dag Het bereiden van koffiespecialiteiten, kleine lunchgerechten en broodjes Je bedient je gasten met een glimlach Kassawerkzaamheden Het bijvullen en schoonmaken van de verschillende apparatuur Na afloop ruim je op en maak je schoon Hygiëne is en vind jij erg belangrijk, je kent de HACCP regels

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat vragen wij? Je kunt goed zelfstandig werken, bent flexibel inzetbaar en proactief en hebt ervaring in catering Je hebt geen probleem met onregelmatige diensten en werken in het weekend Je bent representatief, gastvrij en stressbestendig Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal

Wat biedt het bedrijf?

offiebar Groningen In het centrum van Groningen, verscholen in de sfeervolle Universiteitsbibliotheek van de Rijksuniversiteit Groningen (RUG), ligt koffiebar Hippe Nana. Hier gaan nostalgie en moderniteit hand in hand. Bij elke kop koffie proef je de huiselijke warmte die doet denken aan de keuken van oma, maar dan met een frisse, eigentijdse twist. Alles wordt geserveerd in een ambiance die herinneringen oproept aan familiegeheimen uit oma’s receptenboek. Het unieke interieur van Hippe Nana, met gedurfde combinaties van panterprint, bloemen en goudtinten, creëert een uitnodigende en karaktervolle sfeer. Geniet van een smaakvolle cappuccino of verwen jezelf met een van de cupcakes of cookies, terwijl je ondertussen een kijkje neemt in de collectie sieraden en kaartjes die te koop zijn – perfect voor een klein cadeau of een persoonlijke touch. Bij Hippe Nana vind je een gevarieerd aanbod voor elke smaak. Ontdek ook de verse smoothies, heerlijke broodjes en maaltijden.

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
  • P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder