Gastheer / -vrouw

Roompot Gulpen Stage horeca

Gastheer/-vrouw

Naar wie zijn wij op zoek?

Zo ziet jouw stage er bij ons uit... Tijdens je stage krijg je een veelzijdige ervaring in de horeca. Je werkt samen met ervaren collega's en krijgt de kans om je vaardigheden te ontwikkelen. Jouw werkzaamheden omvatten onder andere: Gastvrijheid: Gasten verwelkomen met een glimlach en ervoor zorgen dat zij zich thuis voelen. Bediening: Bestellingen opnemen, drankjes en maaltijden serveren, en zorgen voor een schone en uitnodigende omgeving. Keukenondersteuning: Helpen in de keuken met de voorbereiding van gerechten en het schoonhouden van de werkruimte. Evenementen: Assisteren bij de organisatie en uitvoering van diverse evenementen en activiteiten. Feedback: Luisteren naar de feedback van gasten en bijdragen aan de continue verbetering van onze service.

Wat biedt het bedrijf?

Stagevergoeding: Een aantrekkelijke stagevergoeding van €500,- bruto per maand op basis van fulltime beschikbaarheid. Begeleiding: Goede begeleiding van een SBB/ELHBO erkende praktijkbegeleider. Ontwikkeling: Ruimte om je stageopdracht uit te voeren en toegang tot uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden via Learnit! (online en offline).

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder