Restaurant De Boomstam Alles van diverse soorten horeca activiteiten in één stage
Je draait mee in ons mooie restaurant, je leert over de lunch en over het diner hoe wij dat draaien. Ook draai je mee met feesten en partijen en vergaderingen en andere zakelijke evenementen. Bij ons krijg je de mogelijkheid om alles te ervaren wat er in de horeca te doen is. Het is mede afhankelijk van jouw interesses waar je voornamelijk voor wordt ingezet.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wil je in de horeca werken, dan is daarvoor een juiste mentaliteit belangrijk. Jij werkt in een branche wanneer andere mensen vrij zijn, dus je houdt van het werk. Je kan lange dagen maken, maar je krijgt er ook wat voor terug. Je komt in een goed lopende team met mensen waar je op kunt bouwen. Je stroopt indien nodig ook zelf de mouwen op en je komt alle gemaakte afspraken na. Je kan goed met mensen communiceren, kan goed luisteren en denkt altijd in oplossingen, kortom je gooit geen deuren dicht, maar je houdt ze open;)
Wat biedt het bedrijf?
Alle goede leerlingen krijgen in ieder geval de mogelijkheid om bij ons te blijven werken.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder