Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Grandcafe De Reus enthousiaste en leergierige student gezocht die ambitie heeft om een goede assistent in de horecakeuken te worden

de student wordt door de chefkok ondersteunt bij de productie van voedsel, de verpakking hiervan en het bewaarproces

Naar wie zijn wij op zoek?

Een enthousiaste student die leergierig is en inzet toont. Communicatieve vaardigheden bezit en sociaal is naar mede collega's.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt een ruim aanbod aan mogelijkheden, van afwas naar het bereiden van voedsel onder leiding van de chefkok, het schoonmaken van de keuken en alle machines die daar worden gebruikt, inzicht krijgen in hygiƫne en haccp.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

lees verder