La Cubanita Helmond Enthousiaste leerling gastvrouw/heer (BBL) gezocht!
De student kan bij ons veel verschillende dingen leren. Wat een van de belangrijkste dingen voor ons is, is de omgang met de gast. We leren je graag hoe je omgaat met iedere soort gast, want geen een gast is hetzelfde en verwacht hetzelfde van de bediening. Hoe los je het beste een klacht op en hoe laat je iedere gast tevreden weg gaan? Naast het sociale aspect van de horeca is het ook mogelijk om wat van de meer administratieve kant te leren, zoals bestellingen doen en de voorraad controleren en beheren. Ook is het mogelijk om wat meer over de keuken te leren, indien gewenst.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student is sociaal, heeft een vlotte babbel, kan werken onder druk en kan werken in teamverband.
Wat biedt het bedrijf?
Wij werken met een jong en dynamisch team. Er heerst een gezellige sfeer en we drinken graag nog een drankje na sluitingstijd. Ook staan wij in nauw contact met de vestiging in Eindhoven, waardoor het mogelijk is om ook daar een dagje mee te draaien indien gewenst, om nog meer te kunnen leren.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder