Davids
David’s is dé plek op het Media Park om samen te komen, op elk moment van de dag. Of je nu zin hebt in een kop koffie op een comfortabele bank, een snelle lunch op het terras, of een uitgebreid diner: bij David’s kan het allemaal. Met de open keuken en uitnodigende bar voelt het restaurant levendig en toch ontspannen. Met 120 comfortabele zitplaatsen is het restaurant ruim opgezet en bovenal erg sfeervol. De prachtige bar als centraal middelpunt en knusse hoekjes voor wie rustig of intiem wil dineren, tijdens alle drukte. De kaart is een moderne ode aan de Amerikaanse keuken, met een eigen twist en een verfijnde balans tussen comfort food en gezonde gerechten. Er staan heerlijke klassiekers op zoals de geliefde ‘smashed burger’ of de ‘caesar salad’. Of het nu gaat om een zakelijke lunch, een borrel met collega’s of een diner met vrienden, bij David’s waan je je voor heel even in New York.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten