Manager / ondernemer horeca

Roompot Boomhiemke Stage lopen op een vakantiepark?

Tijdens jouw stage ga je meedraaien in de horeca op een Roompot vakantiepark. Tijdens jouw stage ga je meedraaien in de bediening, bar, keuken en eventuele andere outlets van de horeca. Naast het operationeel meewerken assisteer jij de horecamanager met de diverse werkzaamheden op managementniveau zoals de planningen, bestellingen en organisatie. We hebben stagemogelijkheden op bijna ieder Roompot vakantiepark! Uiteraard kijken we graag samen met jou waar jij het liefste stage wil lopen en wat er mogelijk is met jouw stageperiode. Ook ontvang je €500 stagevergoeding op jouw rekening iedere maand en kan jij in onze talentpool komen!

Wat biedt het bedrijf?

€500,- op jouw rekening iedere maand; Gratis overnachten met andere studenten in onze stagehuizen als je dat wil; Reiskostenvergoeding (als je geen studenten OV hebt); Eén vakantiedag per maand dat je stage loopt; Talentpool om benaderd te worden voor een baan na je stage; Nieuwe vriend(inn)en met dezelfde passie voor toerisme; Personeelspas met leuke voordelen (kortingen en/of gratis gebruik van faciliteiten zoals zwembad, bowling en wellness).

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

Video Link

lees verder