Uitvoerend bakker

Bakkerij Erwin Scholtes Wij hebben plaats voor een leerling banket bakker

Je gaat mee werken in onze banket bakkerij. Hier zijn we dagelijks bezig met het maken van allerlei soorten banket. Je leert bij ons in een klein en zeer ervaren team het maken van banket en alles wat hierbij komt kijken. Een werkdag begint om 6.30 uur en eindigt om 12.30 of 15.30 uur. Dit verschilt per dag van de week. Je zult bij ons wel een vast rooster krijgen.

Naar wie zijn wij op zoek?

- je weet van aanpakken - werkt nauwkeurig - leergierig - sociaal met collega's

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons leer je in een klein team alle facetten van het bakken van brood en banket. We zijn een klein maar druk bedrijf waar brood en banket soms samen gaan. We werken in een hecht team van 6 bakkers en 10 winkel dames. Een vaste aanstelling zou zeker een mogelijkheid kunnen zijn.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder