Patisserie Rogier Patissier in de Dop: Wij Zoeken Jouw Talent!
Als nieuw lid van ons team zal je de betovering van patisserie ontdekken, van weelderige taarten tot verfijnde gebakjes. Onze benadering omvat praktijkgericht leren, met begeleiding van ons ervaren team. Je krijgt volop gelegenheid om je creativiteit te laten bloeien bij het ontwerpen en decoreren van heerlijke lekkernijen. Bovendien betrekken we je actief bij onze productie, waar jouw bijdrage van onschatbare waarde is. We staan ook klaar om met jou in gesprek te gaan over jouw leerdoelen, zodat we jouw ontwikkeling kunnen ondersteunen en je specifieke taken kunnen toewijzen. Aangezien we een bedrijf zijn in een intieme setting, maak je kennis met alle facetten van ons bedrijf, van de winkel tot de bakkerij, van de gebaksafdeling tot de administratie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij de creatieve meester achter verleidelijke lekkernijen? Beschik jij over de technische vaardigheden om meesterwerken te creëren? Heb jij een scherp oog voor detail en ben je bestand tegen stressvolle momenten? Kun je goed samenwerken in een dynamische omgeving? Is hygiëne en veiligheid voor jou vanzelfsprekend? En heb je een natuurlijk talent om de wensen van klanten te vervullen? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat biedt het bedrijf?
Als leerling bij Patisserie Rogier bieden wij jou professionele begeleiding, een marktconform salaris volgens de bakkers CAO en vakantiedagen om op te laden. We zorgen voor een gestructureerd leertraject en een dynamische werkomgeving waarin jouw groei centraal staat. Maar wat ons echt onderscheidt is ons warme en gezellige team. Bij ons vind je een hechte groep collega's die oog heeft voor elkaar en voor de klant. We zijn geïnteresseerd in mensen en streven altijd naar de hoogste kwaliteit. Sluit je aan bij ons team en laat jouw skills in de bakkerij schitteren! Neem ook eens een kijkje op onze website: www.patisserierogier.nl alles wat in de webshop staat produceren wij zelf.
Wat ga je leren?
- Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W2 Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
- B1-K1-W5 Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
- B1-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W2 Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
- B1-K2-W3 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W4 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W5 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W6 Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder