Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Dims eten en drinken Enthousiaste gastvrouw/-heer voor gloednieuw restobar concept gezocht!

In deze verzorgende rol zorg jij ervoor de gasten zich helemaal op hun gemak voelen. Je bedient hen met een grote glimlach en je informeert hen over alle heerlijke gerechten op de bijzondere restobar menukaart . Samen met je collega’s zorg je ervoor dat er een prettige sfeer is in het restaurant.

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent minimaal 16 jaar, je doet je werk met plezier en passie en je weet jouw passie voor food en drinks over te brengen op de gasten Je bent vrolijk, hebt oog voor detail, vindt werken in een team leuk en weet van aanpakken Je bent flexibel in je werktijden, omdat deze geregeld ’s avonds en in de weekenden zullen zijn

Wat biedt het bedrijf?

We bieden een zelfstandige functie in een levendige plek binnen ons bedrijf, met ruimte voor horeca-opleidingen en doorgroeimogelijkheden. Daarnaast super leuke collega's en een goede fooi!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder