Hotel de Goudfazant

  • Naam Hotel de Goudfazant
  • Leerbedrijf ID 100476265
  • KvK naam L'Abattoir B.V. | l'Abattoir | Hotel de Goudfazant
  • KvK nummer 34247242
  • KvK vestigingsnummer 000001322796
  • Bedrijfsindeling Hotel-restaurants
  • Telefoon +31206365170
  • Totale capaciteit 2
  • Stage/bbl overeenkomsten 4

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Anders dan de naam doet vermoeden is Hotel de Goudfazant geen hotel, maar een restaurant. Het restaurant biedt plaats aan zo’n 250 couverts en is gesitueerd aan de noordelijke oever van ’t IJ ,in een oude fabrieksloods die voorheen diende als repetitieruimte van Toneelgroep Amsterdam. Twaalf jaar geleden zijn de vier eigenaars samen het bedrijf begonnen op een plek waar, toen nog, niets gebeurde. Het eerste jaar gebeurde er dan ook letterlijk weinig, mede omdat het concept niet duidelijk was. Naar mate de Amsterdamse creative scene het restaurant begon te ontdekken en het restaurant beter personeel aantrok is het nu uitgegroeid tot een van de bekendste restaurants van de stad en zitten we iedere avond vol. In het weekend zijn avonden met 400 gasten eerder regel dan uitzondering, doordeweeks is het iets rustiger. Mede doordat ons menu gemiddeld geprijsd is trekt het restaurant alle soorten gasten.
  • Informatie Student Hotel de Goudfazant is zes dagen per week geopend van 18:00 tot 22:00 en dus uitsluitend geopend voor het diner. In overleg verzorgen we ook ontbijt, lunch of borrels voor partijen die het restaurant voor een dagdeel afhuren. In de buurt om het restaurant heen is de afgelopen jaren veel gebeurd, vooral in termen van bereikbaarheid. Het restaurant is goed bereikbaar met de auto en op het terrein zelf kun je de eerste twee uur gratis parkeren. Naast het restaurant meert de GVB pont naar Amsterdam Oost aan en het 24-uurs pontje naar het centraal station ligt 5 minuten verderop. Ook het onlangs geopende metrostation Noorderpark ligt op 5 minuten loopafstand. Vanaf hier gaat de Noord-Zuidlijn tot twaalf uur ’s nachts de stad in, ook verschillende buslijnen vertrekken vanaf dit punt.

Hotel de Goudfazant

  • Naam Hotel de Goudfazant
  • Leerbedrijf ID 100476265
  • KvK naam L'Abattoir B.V. | l'Abattoir | Hotel de Goudfazant
  • KvK nummer 34247242

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Hotel de Goudfazant

  • Naam Hotel de Goudfazant
  • Leerbedrijf ID 100476265
  • KvK naam L'Abattoir B.V. | l'Abattoir | Hotel de Goudfazant
  • KvK nummer 34247242

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen