Vakbekwaam medewerker vers

Uitgekookt B.V. Kom jij stagelopen als medewerker vers bij de grootste maaltijdservice van Nederland!

Purees, stamppotten, sauzen? Poké Bowls of Pad Thai? Wij maken het zelf. En daar weet ook jij als medewerker vers wel raad mee. Geen snelkook-oplossingen met een scheutje melk en een poedermix. Nee, koken vanaf de basis. Met pure ingrediënten. En zonder kunstmatige smaakversterkers, stabilisatoren of schadelijke E-nummers. Van sissende pannen tot aromatische dampen - hier wordt gekookt, gebakken, gebraden, gegrild en gestoomd. Actie in elke hoek! Dat doen we in een keuken om ‘u’ tegen te zeggen, met de mooiste hightech keukenapparatuur en gestroomlijnde processen. Tja, als we iets doen, doen we het goed. Dat merk je aan alles. Jij hebt de mogelijkheid om te werken in onze voorbereidings-of warme keuken. Jij legt de focus op het perfectioneren van smaak, structuur en gaarheid. Hoe groot onze volumes ook zijn - en die zijn groot, met 170.000 maaltijden per week. Jij blijft continu scherp op kwaliteit. Dat zit gewoon in je, als culinair vakmens: altijd het allerbeste voor onze klant

Naar wie zijn wij op zoek?

Bij ons geniet je van een unieke combinatie: de hechtheid van een echt familiebedrijf met de faciliteiten, zekerheid en ontwikkelingsmogelijkheden van een succesvol, landelijk A-merk. Een werkcultuur met het beste van beide! Je komt te werken in een hyper moderne keuken in ons prachtig uitgebreide pand in IJsselmuiden. Heb je pauze? Dan kun je even poolen met je collega's. Liever rustig een kopje koffie? Dat kan natuurlijk ook. Na je stage blijven werken? Er zijn mogelijkheden op verschillende afdelingen!

Wat biedt het bedrijf?

Bij ons geniet je van een unieke combinatie: de hechtheid van een echt familiebedrijf met de faciliteiten, zekerheid en ontwikkelingsmogelijkheden van een succesvol, landelijk A-merk. Een werkcultuur met het beste van beide! Je komt te werken in een hyper moderne keuken in ons prachtig uitgebreide pand in IJsselmuiden. Heb je pauze? Dan kun je even poolen met je collega's. Liever rustig een kopje koffie? Dat kan natuurlijk ook. Na je stage blijven werken? Er zijn mogelijkheden op verschillende afdelingen

Wat ga je leren?

  • Voert verswerkzaamheden uit
  • B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
  • Verleent service aan de klant
  • B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2 Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
  • Bewaakt voorraad versproducten
  • B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2 Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
  • Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
  • P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
  • Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
  • P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

lees verder