Brasserie NU enthousiaste bediening medewerker gezocht
Voorbereidende werkzaamheden voor het serveren van lunch en/of diner. Ontvangen, placeren van gasten, aanbevelingen en passende wijnen adviseren. Een onbezorgde avond verzorgen met alle voorkomende werkzaamheden in ons gastvrije bedrijf. Onderling met collega's een fijne band opbouwen en samen naar een perfect eindresultaat werken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Verzorgde en oprechte uitstraling, vlotte babbel en plaats bieden voor humor op zijn tijd. Meedenkend en initiatief tonen en goed kunnen samen werken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een hecht team, gezelligheid, een sluitborrel en elke dag lunch en een warme maaltijd zonder dat daar voor betaald moet worden. Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf tot manager en leidinggevende.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder