Gastheer / -vrouw

Eetcafé de Hoek Sociale en vriendelijke gastvrouw of gastheer gezocht.

In de winter een café en eetcafé met 40 zitplaatsen. In de zomer lijkt het wel een terras van een overvolle strandtent met 120 zitplaatsen. Een sfeervol bruin café gevestigd in een rijksmonumentaal pand naast de oude brug aan de oude Rijn. Een klein team van medewerkers waarbij de eigenaren ook altijd aanwezig zijn en meewerkend zijn. Een ieder heeft zijn eigen taak waarin hoog in het vaandel de gast staat, service en kwaliteit een prioriteit is.

Naar wie zijn wij op zoek?

Door veel tijd te investeren en te leren binnen ons bedrijf uiteindelijk een zelfstandig werkende ondernemende collega te worden die een aanvulling is op ons team. Ons jonge en dynamische team wat lijkt op een grote familie waarin we praten met elkaar en niet over elkaar. Alle vaardigheden zijn uiteraard aan te leren.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt je een plek in ons bedrijf waarin je jezelf kunt ontwikkelen naar een zelfstandig werkende gastvrouw of gastheer met in de toekomst oog of een weg naar een vaste aanstelling en misschien wel een manager die je graag in jezelf wilt ontwikkelen. Kortom kansen en doorgroeimogelijkheden zat waar wij je alle handvaten voor aan kunnen reiken.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder