Ocean Breeze Boutique Hotel & Marina / Restaurant The Dock Meewerkstage Horeca op Bonaire bij The Dock
Als stagiair(e) bij The Dock werk je mee in een dynamisch horecateam, waar geen dag hetzelfde is! Je begint je werkdag met het voorbereiden van de lunchservice, assisteert bij het serveren van gerechten en helpt gasten met een glimlach. Je werkt zowel in de bediening als in de bar, waarbij je leert hoe je bestellingen opneemt, drankjes maakt en de gastbeleving optimaliseert. Gedurende je stage leer je alles over het managen van drukke diensten, het samenwerken met een gezellig team en het bieden van topservice in een gezellige, informele sfeer. Je krijgt de kans om je kennis van de horeca te vergroten en praktische ervaring op te doen in een professionele en gastgerichte omgeving. Naast de dagelijkse taken krijg je de mogelijkheid om meer te leren over het organiseren van evenementen en het beheren van verschillende afdelingen binnen een restaurant. Kortom, je ontwikkelt je skills in een plek waar kwaliteit, teamwork en klantgerichtheid centraal staan.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde stagiair(e) met minimaal 1 jaar ervaring in de horeca, die graag deel uitmaakt van ons gezellige team. Jij hebt een passie voor gastvrijheid, bent sociaal en vindt het heerlijk om gasten een geweldige ervaring te bieden. Als hardwerker steek je graag de handen uit de mouwen en je weet hoe je in een drukke omgeving moet presteren zonder je enthousiasme te verliezen. Je werkt goed samen met anderen, hebt oog voor detail en bent flexibel in je werkzaamheden. Bij The Dock krijg je de kans om je verder te ontwikkelen, nieuwe vaardigheden te leren en je horecakennis te verdiepen. We zoeken iemand die leergierig is, openstaat voor feedback en een proactieve houding heeft. Als je zin hebt om je ervaring verder uit te breiden in een gezellige, dynamische werkomgeving en je houdt van de tropische sfeer van Bonaire, dan ben jij de perfecte kandidaat voor ons team!
Wat biedt het bedrijf?
The Dock biedt een unieke leerervaring in de horeca, waar geen dag hetzelfde is. Als stagiair(e) werk je in een gezellig, dynamisch team en krijg je de kans om je vaardigheden in de bediening, bar of keuken te ontwikkelen. Je leert omgaan met drukke diensten, bestellingen opnemen, gasten bedienen en samenwerken in een hecht team. Je krijgt de ruimte om verantwoordelijkheid te nemen en initiatief te tonen, terwijl je onder begeleiding je kennis uitbreidt. Daarnaast werk je in een tropische omgeving op Bonaire, waar je veel internationale gasten ontmoet. Dit biedt een waardevolle ervaring in gastvrijheid en communicatie. We zoeken een gemotiveerde stagiair(e) met minimaal 1 jaar horeca-ervaring, die sociaal, hardwerkend en leergierig is. Bij The Dock krijg je de kans om te groeien en te leren in een unieke, inspirerende werkomgeving!
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- B1-K1-W6 Werft klanten/gasten en opdrachten
- Voert administratieve en financiële processen uit
- B1-K2-W1 Stelt informatiemateriaal samen
- B1-K2-W2 Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- B1-K2-W4 Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening
- Realiseert commercieel aanbod
- P4-K1-W1 Promoot producten en diensten
- P4-K1-W2 Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten
- P4-K1-W3 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
- Geeft leiding
- P4-K2-W1 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K2-W2 Instrueert en begeleidt nieuwe collega's, stagiairs en/of vrijwilligers
- P4-K2-W3 Voert formele gesprekken
- Voert beheerstaken uit
- P4-K3-W1 Maakt een operationeel plan
- P4-K3-W2 Maakt een begrotingsvoorstel
- P4-K3-W3 Bewaakt financiën