la Fève chocolade & desserts

  • Naam la Fève chocolade & desserts
  • Leerbedrijf ID 100158449
  • KvK naam la Fève V.O.F.
  • KvK nummer 62472887
  • KvK vestigingsnummer 000031476767
  • Bedrijfsindeling Verwerking van cacao
  • Telefoon +31433111399
  • Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
  • Totale capaciteit 2
  • Stage/bbl overeenkomsten 1

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Wie zijn wij? In 2010 zijn Geert-Jan Heesterbeek en Mirelle Haex gestart met hun bedrijf la Fève chocolade & desserts. Geert-Jan werkt met zijn team aan de beste bonbons, chocolade creaties en desserts. Bij la Fève draait het om kwaliteit, innovatie en service. Zo heeft Geert-Jan de wedstrijd “De lekkerste bonbon van Nederland” gewonnen. De jury noemde het een bonbon van wereldniveau! In het assortiment van la Fève is deze bonbon inmiddels een klassieker. Het chocolade-atelier van la Fève is uitgeroepen tot de beste delicatessenwinkel van Limburg en hebben de 2de prijs gewonnen van de beste delicatessewinkel van Nederland! Meester chocolatier Geert-Jan Heesterbeek is de initiatiefnemer van de Sterrenbonbons. Tien Michelin Sterrenkoks uit Nederland en België hebben samen met la Fève tien verschillende bonbons ontwikkeld. Na een aantal sessies van testen, proeven, ruiken, verfijnen en genieten, presenteren we ze onder de naam Sterrenbonbons. De bonbons passen bij het restaurant en hebben een duidelijke signatuur van de sterrenkoks… tien unieke ‘pareltjes’. U herkent de Sterrenkoks in de bonbons! De bonbons zijn verder te koop in ons atelier en in onze webshop. ONS BESTE INGREDIËNT IS PASSIE Buiten passie lef en vakmanschap gebruiken we uitsluitend grondstoffen van de beste kwaliteit en zo veel mogelijk van lokale producten en/of ondernemers. LET’S IMAGINE THE BEST OF CHOCOLATE Onze producten worden gemaakt van chocolade uit de organic en fair trade range van Valrhona. Valrhona werkt samen met lokale producenten. Respect, vertrouwen, duurzaamheid en de ontwikkeling van lokale economieën zijn de basis voor deze samenwerking. Het team van la Fève wil de klant keer op keer verrassen met bijzondere creaties van chocolade.
  • Informatie Leren & Werken Wij hebben ongeveer 20 jaar ervaring met het opleiden van het studenten. MBO alle niveaus. BOL en eventueel BBL.
  • Informatie Student Summa College Eindhoven, Vista college Heerlen, Hotelschool Hasselt, Hoge Hotelschool Maastricht, Gilde opleiding Venlo. Wij zijn een klein bedrijf met 2 eigenaren en 5 werknemers in vaste dienst. We werken van ma t/m vrij. Vanaf het station kun je gemakkelijk bij ons komen met het openbaar vervoer. Mocht je interesse gewekt zijn laat het ons weten en we gaan met veel passie en plezier met je aan de slag....!!

la Fève chocolade & desserts

  • Naam la Fève chocolade & desserts
  • Leerbedrijf ID 100158449
  • KvK naam la Fève V.O.F.
  • KvK nummer 62472887

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Sector: VMBO Leerwerktraject / Praktijkonderwijs, Voortgezet Speciaal Onderwijs

la Fève chocolade & desserts

  • Naam la Fève chocolade & desserts
  • Leerbedrijf ID 100158449
  • KvK naam la Fève V.O.F.
  • KvK nummer 62472887

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen