Eetcafé Hier is 't Enthousiaste leergierige stagiaire gezocht die het vak wil leren bij een informeel eetcafé met een uitgebreide menukaart
Geen enkele dag is hetzelfde, in de winterperiode hebben wij "besloten" feesten of organiseren wij zelf een leuke avond. Ons restaurant is in de winter geopend van wo tm zo vanaf 17u. Je gaat gasten ontvangen, je neemt bestellingen op, tussendoor neem je de telefoon aan, je houdt bij wat er besteld moet worden, je maakt de drankjes klaar en serveert deze uit, je haalt tafels uit, je maakt contact met de gasten, je dekt tafels op etc etc.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn een informeel bedrijf met informele gasten, zijn dus op zoek naar een sociaal en gezellig persoon die het vak wil leren.
Wat biedt het bedrijf?
Leuke collega's, een gezellige sfeer waarbij geen enkele dag hetzelfde is. In de zomer hebben wij een groot terras over het water in de haven van Lage Zwaluwe waar het iedere mooie dag een feestje is om te werken, in de winter maanden toveren wij ons restaurant 1x per maand om naar een leuke gezellige Clubnight. Je hebt dus afwisseling genoeg en zal goed begeleid worden in alle werkzaamheden.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder