Westcord Hotel Leeuwarden Centre restaurant Eleve Stage Restaurant bediening
Overtref jij graag de verwachtingen van gasten? Volg je een relevante opleiding en wil je graag ervaring en kennis opdoen in de bediening van restaurant élevé, meld je dan direct aan! Restaurant élevé biedt voor ieder wat wils Van maaltijdsalade, lunch tot aan 3-gangendiner; chef-kok Gilbert van der Heide laat graag zijn creativiteit zien en brengt dit graag aan jou over. Functieomschrijving Een stage bij Restaurant élevé geeft jou de mogelijkheid om je te ontwikkelen tot een veelzijdig gastheer/ gastvrouw. Tijdens deze stage leer jij alle aspecten van het vak.
Naar wie zijn wij op zoek?
• Een vlotte babbel • Enthousiasme en leergierigheid • Je volgt een relevante opleiding • Je wilt leren en bent niet voor 1 gat te vangen! • Je bent een doorzetter en durft te vragen, jij bent namelijk zelf verantwoordelijk voor je eigen ontwikkeling. • Je bent flexibel inzetbaar, uiteindelijk heb je niet voor niks voor de horeca gekozen en horen weekend- en avonddiensten dus ook thuis in je rooster.
Wat biedt het bedrijf?
• Doorgroeimogelijkheden, er kan een mogelijkheid zijn dat je bij je stage bedrijf mag blijven werken. • Dagelijks plezier en een onvergetelijke ervaring • Stagevergoeding • Een mooie werkgever op jouw cv • Professionele begeleiding • Flexibiliteit • Voor €30,- per kamer per nacht in een ander WestCord Hotel overnachting
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder