Stichting Leiden Oogst / Het Zoete Land Leer hoe je een succesvolle, kleinschalige ecologische tuinderij runt bij Het Zoete Land
Op Het Zoet Land leer je over de ecologisch teelt van de meeste groentesoorten, kruiden, fruit en snijbloemen. Je voert werkzaamheden uit zoals zaaien, planten, het onderhoud van gewassen en de tuinderij als geheel en het oogsten en presenteren van de gewassen. Je leert hoe je een succesvolle kleinschalige tuinderij runt in de stad. Daar hoort bij het omgaan met vrijwilligers, klanten en bezoekers. Daarnaast leer je hoe je een complex teeltplan opstelt, hoe je teelten kan combineren, over composteren, niet- kerende grondbewerking, bemesting en irrigatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent leergierig, gemotiveerd en houd je aan afspraken. Je hebt ambities en bent praktisch ingesteld. Het is een sociaal gebeuren op de tuinderij, het is fijn als je je daar in thuis voelt.
Wat biedt het bedrijf?
Het Zoete Land biedt je de mogelijkheid te leren van een succesvolle kleinschalige tuinderij met een grote groep gezellige en betrokken mensen. Er is een lange wachtlijst van mensen die deel willen nemen aan ons oogstconcept. Er is dus genoeg vraag naar dergelijke initiatieven. De stichting Leiden Oogst en tuinder kunnen je ondersteunen bij het zelf opzetten van een tuinderij.
Wat ga je leren?
- Verzorgt het agrobusinessproduct
- B1-K1-W1 Borgt de kwaliteit van het agrobusinessproduct
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Verricht eenvoudige onderhoudswerkzaamheden
- B1-K1-W3 Controleert meetgegevens
- B1-K1-W4 Deelt product- en productie-informatie
- B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
- Verzorgen biologisch-dynamische productie
- P11-K1-W1 Stelt teeltplan op
- P11-K1-W2 Draagt zorg voor het teeltproces
-
Behoort niet tot het takenpakket: P11-K1-W3 Draagt zorg voor de veehouderij/het dierlijk product
-
Behoort niet tot het takenpakket: P11-K1-W4 Stuurt het teeltproces en het productieproces veehouderij aan
- P11-K1-W5 Werkt mee aan de (verdere) ontwikkeling van een biologisch-dynamische methode
- Optimaliseren bedrijfsactiviteiten
- P11-K2-W1 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
- P11-K2-W2 Instrueert medewerkers en stuurt deze aan
- P11-K2-W3 Verbetert processen/productie
- P11-K2-W4 Analyseert bedrijfsgegevens en maakt ondernemingsplan
- P11-K2-W5 Analyseert keten
- P11-K2-W6 Past innovaties toe
- P11-K2-W7 Vormt en gebruikt netwerken
- P11-K2-W8 Ontwikkelt zichzelf en de medewerkers binnen de biologisch-dynamische filosofie
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder