Restaurant BuitenHuis B.V. Top stage voor de aanstormende gastheer/vrouw! Sociaal, communicatief, gastvrij en gastronomisch!
Restaurant BuitenHuis is een nieuw restaurant in Leusden op een bekende plek waar alles draait om gastvrijheid, passie en service. Een prachtig ingericht restaurant wat warmte en luxe uitstraalt. Onze gasten voelen zich op hun gemak en gewaardeerd. Ons team bestaat uit enthousiaste medewerkers die hard werken, vooruit willen en positief zijn. We zijn continu bezig om verbeteringen door te voeren, om ons doel van Bib Gourmand te realiseren. Wil jij een bijdrage leveren aan een luxe restaurant op niveau? Dan ben je bij Restaurant BuitenHuis aan het juiste adres!
Naar wie zijn wij op zoek?
• Werkt in de bediening • Werkt met de kassa • Neemt reserveringen aan • Ontvangt gasten • Adviseert gasten en neemt de bestelling op, maakt dranken serveergereed • Serveert de bestelling en ruimt af • Creëert en onderhoudt de sfeer • Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid • Voert afrondende werkzaamheden uit • Bewaakt de voorraad • Controleert de voorraad • Ontvangt en controleert de bestelling • Pakt de bestelling uit en slaat deze op • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart • Geeft leiding en voert beheerstaken uit • Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid • Instrueert en begeleidt lerende medewerkers • Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn altijd op zoek naar enthousiaste stagiaires of leerlingen die bij ons stage willen lopen. Studeer je voor Gastheer/Gastvrouw? Dan kun je bij ons terecht om je praktijkervaring op te doen. We verwachten van jou goede communicatieve vaardigheden, flexibiliteit en een representatief voorkomen. Ervaring in de Horeca branche is een pré. We bieden jou professionele en ervaren begeleiding door Chef Buitenhuis of onze gastvrouw. Salaris is op basis van kennis en ervaring volgens de Horeca CAO.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder