Vakbekwaam medewerker vers

Ru-Vis Uw Visspecialist Werken en leren in de meest toonaangevende visspeciaalzaak van Nederland!

De student gaat volledig meedraaien binnen ons bedrijf. Dat houdt in: Vis verwerken (denk aan fileren, haring schoonmaken etc) maar ook het bereiden van maaltijden en/of vissalades etc. Vis bakken en natuurlijk verkopen. Naast onze winkel beschikken wij ook over twee verkoopwagens een cateringbedrijf en een bedrijf met relatiegeschenken met vis. Elke dag zal dus anders zijn maar dat houd het volgens ons spannend en leuk.

Naar wie zijn wij op zoek?

Klantgericht, netjes, hygiënisch en géén 9-5 mentaliteit zijn een vereiste. Klantgerichtheid en kwaliteit zijn de pijlers van ons bedrijf.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een mooi team. Doorgroeimogelijkheden tot filiaalmanager en kans op een vaste aanstelling. Gezelligheid staan bij ons (na de klant) op één.

Wat ga je leren?

  • Voert verswerkzaamheden uit
  • B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
  • Verleent service aan de klant
  • B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2 Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
  • Bewaakt voorraad versproducten
  • B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2 Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
  • Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
  • P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
  • Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
  • P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

lees verder