Vakbekwaam medewerker voeding, technologie en techniek

Johma Salades

Signature Foods heeft zowel mooie merken als private label concepten in de categorieën; salades, kaas, tapas, convenience en diepvries. Merken die onder Signature Foods Nederland vallen zijn oa.: HEKS’NKAAS®, Johma, KaasTengels, Los Taqueros, Vlammetjes en Westland Salades. Wie zoeken we? Specifieke kennis: Affiniteit met techniek en voedselbereidingsprocessen Talen: Nederlands. Engels en Duits is een pré Eigenschappen: Zelfstandig, resultaatgericht, flexibel en enthousiast Wat ga je doen: Voorbereiden en/of mengen van salades. Tijdig leveren van salades conform de geldende receptuur en procedures. Instellen, bedienen en controleren van apparatuur en machines. Uitvoeren van proces- en kwaliteitscontroles. Zorgdragen voor een schone en veilige werkplek conform de gestelde eisen. Helpen en ondersteunen van collega’s waar nodig en mogelijk.

Wat ga je leren?

  • Zorgdragen voor voedingsproductie
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Draagt zorg voor de bewerking en productie van voeding
  • B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselkwaliteit
  • B1-K1-W3 Draagt zorg voor voedselveiligheid en hygiëne
  • B1-K1-W4 Controleert meetgegevens
  • Productieproces beheersen
  • P2-K1-W1 Bereidt voedingsproductie voor
  • P2-K1-W2 Bedient en regelt productieapparatuur
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Verricht eerstelijnsonderhoud en verhelpt verstoringen
  • P2-K1-W4 Bewaakt planning en houdt toezicht
  • P2-K1-W5 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied

lees verder