Kok

Hotel Eethuys de Wormshoef Gezellige leerplek beschikbaar

Draai mee in een gezellig team. Je leer alle facetten van de keuken stapsgewijs. Het doel aan het einde van je leerperiode is dat je alle kanten van de keuken onder de knie hebt. Door dat wij 7 dagen in de week vanaf de ochtend geopend zijn, kunnen wij een gunstig rooster aanbieden. Je kunt makkelijk vrij vragen en het rooster flexibel maken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben je leergierig en kun je goed werken in een team

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een gezellig team en voldoende mogelijkheden om door te groeien. Het rooster is gunstig en je kunt voldoende vrij vragen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder