Tapperij-Eterij De Proosdij Energieke Gastheer/-vrouw met passie voor de Horeca
Meewerkend gastvrouw/heer. Dagelijkse taken: klaar maken van restaurant. Mis en place. Reserveringen aannemen. Verwelkomen van gasten en placeren. Bestellingen opnemen en invoeren in systeem. Drankjes en eten brengen. Afrekenen van tafels. Ook bardiensten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken horeca tijger die passie heeft voor het vak. Kan gas geven daar waar nodig. Een teamplayer, oog voor detail, creatief, oplossingsgericht
Wat biedt het bedrijf?
Leerbedrijf biedt een leuke en afwisselende stage plek met een gezellig team. We geven gas daar waar nodig is. Elke dag is er een pauze moment. Indien de student goed functioneert is er kan op een vaste aanstelling.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder