Medewerker fastservice

Eethuis Cafetaria Goos

De eetkamer van Goos is een familie bedrijf dat in 1961 is opgericht door Gees en Goos Smink. Het een een laagdrempelig restaurant met snackbar en voor alle doelgroepen. Het restaurant biedt plaats voor 80 gasten voor lunch en diner. Waarbij kwaliteit voorop staat. Wij zijn geopend van di t/m za van 11.30 uur tot 22.00 uur en op zo van 16:00 uur tot 21:00 uur. Wij zijn goed bereikbaar per auto en met de bus, er rijden diverse bus lijnen. De eigenaren van het restaurant zijn Henk en Klaske. Henk staat in de keuken en Klaske regelt samen met mij (Ires) het restaurant en de snackbar. Daarnaast werken er 10 jongens/meiden van 15 tot 23 jaar, die dit werk doen naast een studie. Omdat het niet een heel groot bedrijf is, kun je veel vrijheid krijgen en is er ruimte voor eigen initiatief. Een goede sfeer vinden wij erg belangrijk en werken echt als team samen. Daarom helpen wij ook andere afdelingen als het daar drukker is en gaan allemaal tegelijk naar huis, rond 20.30 uur.

Naar wie zijn wij op zoek?

Sociaal, precies in het werk, opgeruimd persoon

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder