Boules Bites Bar Nijmegen De ideale start van jouw horeca carriere bij Racing point Nijmegen
Ontwikkel jezelf in een dynamische werkomgeving en kijk mee op alle verschillende afdelingen die Racing point Nijmegen telt. Tijdens een werkdag ga je alle fijne kneepjes leren van het werken in de keuken, de bediening, achter de bar & als race Marshall. Je ontvangt onze gasten en bied ze een de ultieme Formule 1 experience. Ook nemen we je mee in alle werkzaamheden achter de schermen zodat je na jouw stage precies weet hoe de back office van een horeca onderneming werkt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Bij Racing point Nijmegen zijn we opzoek naar een enthousiaste en ambitieuze horecaondernemer in spe. Een medewerker die passie voelt voor het vak, bovengemiddeld geïnteresseerd is en de energie meebrengt die ons nieuwe sim-race concept vooruit helpt.
Wat biedt het bedrijf?
- Dynamische werkomgeving - Meekijken met management werkzaamheden - Onderdeel zijn van het gezelligste team van Nijmegen - Een personeelspas met bijbehorende voordelen - Gezellige borrels
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder